Cheesecake de Frambuesa (8-12 personas)
Ingredientes
- 4 Quesitos en porciones
- 1 Yogurt Natural Azucarado
- 1 Vaso de Yogurt de Harina
- 1 Vaso de Yogurt de Azúcar
- 3 Vasos de Yogurt de Leche
- 1 Brick de Nata para Montar 200ml
- 1 Sobre de Levadura
- 3 Huevos Medianos
- Mantequilla para el molde
- Para decorar: Mermelada de frambuesa, Frambuesas Mumu Berries y Galleta.
Preparación
- Ponemos todos los ingredientes en un bol amplio y batimos con una batidora eléctrica.
- Untamos con mantequilla un molde apto para horno.
- Horneamos a 180ºC unos 30 o 45 minutos. Depende del horno y el grosor de la tarta.
- Retiramos del horno una vez dorada y cuajada.
- Servimos fría con mermelada de frambuesas, galleta triturada, frambuesas frescas y hierbabuena.
- Si la quieres templada, puedes combinar la tarta con helado y frutos rojos.
- Lista para disfrutar cada bocado.