Blueberry Breakfast Pot (1 persona)

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 10gr de almendras (picadas o en láminas)
  • 20gr de copos de avena
  • 5gr de semillas de chía
  • 150gr de yogur griego natural
  • 100ml de leche o bebida de almendras
  • 10gr de crema de avellana con cacao puro (o tu topping dulce preferido)
  • Arándanos frescos o congelados (al gusto)

Preparación

  • Combina los ingredientes secos: En un tarro o recipiente apto para frigorífico, mezcla los copos de avena, las semillas de chía y las almendras.
  • Añade los líquidos y el yogur: Vierte la leche o bebida de almendras y el yogur griego. Remueve bien para asegurarte de que la avena y la chía queden cubiertas y no se formen grumos.
  • Añade los arándanos: Distribuye los arándanos por la mezcla. Si usas arándanos congelados, se descongelarán durante el reposo y teñirán ligeramente el desayuno.
  • Incorpora el toque dulce: Añade la crema de avellana con cacao puro y remueve ligeramente para integrarla, o déjala caer por capas y en superficie si prefieres un efecto visual.
  • Refrigera: Tapa el recipiente y déjalo reposar en el refrigerador por un mínimo de 2 horas (o idealmente toda la noche). Esto permitirá que la avena y la chía absorban los líquidos y espesen.
  • Sirve: Disfruta frío o, para un desayuno templado, calienta ligeramente en el microondas antes de consumir.
  • ¡Ideal para las mañanas frías!, este Breakfast Pot es un desayuno reconfortante, cremoso y delicioso que puedes preparar con antelación. Disfrútalo templado para una dosis extra de calidez y nutrición en otoño.

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